В российских магазинах 90% мёда – подделка
В 2024 году экспорт российского меда достиг рекордных объемов, превысив 5 тыс. тонн. Несмотря на это, пчеловоды отмечают снижение медосбора и предупреждают о распространенности фальсификата, составляющего, по их мнению, до 90% представленного на рынке продукта. Журналисты Агентства новостей «ОТС-Горсайт» побеседовали со специалистами из Сибири и Дагестана, чтобы выяснить, где лучше приобретать мед, почему пчеловоды уходят в нелегальный сектор и как мед использовался в лечебных целях во время эпидемий чумы.
Лидирующие позиции в производстве и экспорте меда занимают Китай, США, Турция, Аргентина, Украина и Германия. Россия находится на седьмом месте в мировом рейтинге.
Согласно анализу BusinesStat, в период с 2022 по 2024 год объем производства меда в России сократился на 5%, с 67 тыс. до 64 тыс. тонн. Одновременно произошло уменьшение численности пчелосемей на 5%, что отразилось на объеме производства продукта.
Сокращение популяции пчел наблюдается во всем мире и вызвано изменениями в экосистеме, применением пестицидов и болезнями пчел. Несоблюдение правил использования агрохимикатов при обработке полей приводит к массовой гибели пчел.
В соответствии с федеральным законом, вступившим в силу 1 сентября 2024 года, сельхозпроизводители обязаны уведомлять о планируемой обработке полей не менее чем за пять дней, с указанием данных о пестицидах, участке, сроках и дозировках. Однако, нарушения приводят к гибели пчел.
В апреле 2025 года «Агроэкспорт» сообщил о росте экспорта меда из России в 2024 году на 40% по сравнению с предыдущим годом. Этот показатель стал рекордным для российского экспорта меда. Эксперты ожидают дальнейшего роста в 2025 и 2026 годах.
Основными покупателями российского меда в 2024 году стали Словакия, Сербия и Китай. В России сегодня насчитывается 106 компаний, занимающихся экспортом меда, большая часть которых расположена в Алтайском крае и центральной части страны.